Кориандр овощной Тайга – это позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) составляет 45-50 дней. Взрослое растение компактное. Розетка листьев кориандра полу-приподнятая, лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый, край зубчатый. Растение холодостойкое.