Гигантское травянистое растение, до 20 м высотой. Максимальный диаметр стеблей составляет около 12 см.
Имеет длинные элегантные листья с интенсивной темно-зеленой окраской, зерновки с сильно утолщенным и отделенным от семени околоплодником, орехообразные или костянкообразные. Тычинок обычно 6, довольно длинный столбик часто заканчивается неразветвленным рыльцем.
Цветки очень ароматные, белые.
Цветет с ноября по февраль, плодоношение с февраля по апрель.
Лучше всего растет на открытых солнечных участках, в теплых климатических зонах с высокой влажностью воздуха. Для успешного выращивания бамбука выбирают место с оптимальным соотношением света и тени. При слишком ярком освещении он наращивает буйную листву и чаще нуждается в обрезке, а в густой тени вырастают чахлые стебли. Может быть рекомендован для выращивания в оранжереях и зимних садах, а так же с укрытием зимует в южных регионах России.
Плохо растет на заболоченных или тяжелых почвах. Предпочитает супесчаные почвы с хорошим дренажем и рН в пределах от 5,5-7,5.