Дуб Шумарда дерево невероятной красоты с глубоколопастными листьями. Их форма позволяет листу закручиваться, что придает кроне дерева кучерявый вид. В высоту дерево растет около 24 метров и по своим характеристикам очень похож на северный красный дуб. Главным его отличием является то, что дуб может расти на более влажной почве. Лучше всего он чувствует себя в пойменных лесах и на возвышенности. Плоды опыляются весной во время цветения, а созревают только к следующему году. Плодоносит дерево сравнительно мало, хотя само дерево живет довольно долго.
Дерево выращивается в качестве декоративного растения, поскольку его огромная крона дает большую тень. Ценная древесина применяется для производства мебели. А желуди служат кормом для многих животных.