Сорт урожайный, довольно неприхотливый, с растянутым плодоношением. Срок созревания: 120-150 дней. Куст высокорослый, высотой 80-150 см.
Плоды крупные, сморщенные, полупрозрачные. Длина плодов - 10-13 см. В технической спелости бело-зелёные, в биологической персиковые с красными полосами. Мякоть хрустящая, сладкая, с фруктовым вкусом и ароматом, жгучая.
По шкале Сковилла степень жгучести - 30-50тыс. единиц.
Хороши при употреблении в свежем виде, а так же при приготовлении соусов.