Плоды в технической спелости тёмно-зелёные, а зрелые тёмно-оранжевые с восковым налётом, и издалека похожи на плюшевые. Вес плодов до 1 кг. Мякоть ровная, гладкая, плотная, вкус очень приятный, сладкий.
Используют для запекания с овощным и мясным фаршем, приготовления супа и т.д.