Финики Мазафати считаются одними из самых приятных на вкус, благодаря в меру сладкой, волокнистой и едва терпкой мякоти.
Форма плодов, которые также называют ягодами, напоминает пухленькие бочонки размером до 5 см. Размер косточек фиников Mazafati обычно от 2.5 до 4.5 см.
Употреблять финики Mazafati можно на всех трёх стадиях зрелости. Эти финики бывают темно фиолетового или черного цвета, очень мясистые, сочные и вкусные.