Среднеспелый сорт петрушки с периодом от всходов до срезки листьев 85-90 дней. Зелень очень ароматная, имеет высокую декоративность, после срезки долго сохраняет свежесть. Сорт ценится за холодостойкость и раннюю отдачу урожая. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Розетка листьев полуприподнятая, плотная, средней высоты. Листья сильно гофрированные имеют зеленый окрас и пряный аромат. Петрушка Кучерявец хороша в свежем и сушеном виде, зелень часто используют как душистую и высоковитаминную приправу в кулинарии.
Культура хорошо растет на солнечных участках или в полутени, предпочитает рыхлый, плодородный грунт. Выращивается в начале мая, по схеме: 20 х 5 см.