Описание: Растение высотой 20-70 см. Период вегетации — 90-110 дней у скороспелых и до 150—220 дней у позднеспелых сортов. Стебель прямостоячий, покрытый железистыми волосками. Листья непарноперистые. Плоды - короткие, вздутые бобы, содержат 1-3 зернышка. Цвет — от желтого до очень темного. Вкус нежный, мягкий.
Использование: в вареном, жареном, печеном виде и как муку.
Условия выращивания: Предпочитает максимально освещенные, открытые солнечные места и рыхлые, водопроницаемые суглинки или черноземы с нейтральной кислотностью.
Инструкция по выращиванию из семян: Посев: Делаем в земле параллельные канавки глубиной 5-7 см. Между канавками оставляем расстояние 25-30 см. Высеиваем в канавки семена нута на расстоянии около 10 см друг от друга. Засыпаем семена землей, выравниваем грядку и осуществляем полив участка. Примерно через 10 дней из земли появляются нежно-зеленые всходы проросших семян. Уход: Нут всегда всходит дружно и практически без выпадов. А еще через неделю «малыши оперяются». В это время производим полив растений. Своевременно удаляем сорняки с грядки.