Перец острый белая гусеницаAribibbi Gusano, (лат. Capsicum chinense).
Очень красивый сорт острого перца. Растения с активным боковым ветвлением высотой до одного метра. Очень урожайный сорт острого перца. За сезон на одном растении вызревает более 300 стручков.
В биологической зрелости стручки приобретают цвет слоновой кости. Острота на уровне хабанеро, до 300 000 сковиллов. Аромат фруктовый.
Вкус — нейтрально-сладкий, без горечи и кислоты. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5 литров. Срок вегетации 210–220 дней.
Хорошо подходит для свежего употребления, цельноплодного консервирования и для свежих соусов.