Томат Уральский гигант красный (Tomato Ural giant red)
Среднеранний, крупноплодный, индетерминантный, лиановидный сорт, высотой 150-200 см. На толстых, мощных стеблях густо растут темно-зеленые листья и формируются цветочные кисти из 3 — 5 завязей. Поскольку на одной кисти завязывает до 5 крупных, тяжелых плодов, стебли растения нуждаются в обязательной подвязке к опоре, иначе они ломаются. Подходит для выращивания в тепличных условиях, а также в открытом грунте. Хорошо переносит как низкие, так и высокие температуры, потому подходит для культивирования во всех регионах.
Плоды очень крупные, массой 600 — 800 г (некоторые достигают до 900 г), округло-приплюснутые, многокамерные с малым количеством семян. Мякоть очень мясистая, сахаристая и сочная. Кожица тонкая и нежная. Лежкость плохая. Вкус деликатесный, очень сладкий, без кислинки.
Из таких томатов получаются очень вкусные салаты. А также помидоры подходят для приготовления соусов, соков и кетчупов.