Капуста цветная Пурпурная относится к группе среднеспелых видов, период вегетации длится 110-120 суток. За это время кочаны приобретают округлую выровненную форму, массу до 1,5 кг. Капуста цветная Пурпурная является высокоурожайным видом. С 1 м2 собирают 4-5,8 кг высокотоварных кочанов с ценным диетическим составом. Выращивание овоща происходит на солнечных грядках. Оптимальная температура для культивирования 15-26 градусов. Поливают 1-2 раза в неделю в утренние часы или вечером.